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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Pastelaria
Pão de cinco sementes
Média 2min 30seg 500 aprox. gramas
por: Flama
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 500 g | de farinha fina |
| 2 | colheres de sopa de levedura seca |
| 1 | colher de sopa de sal |
| 50 g | de aveia* |
| 30 g | de sementes de sésamo* |
| 30 g | de sementes linhaça* |
| 30 g | de sementes de girassol* |
| 30 g | de sementes de abóbora* |
| 30 g | de sementes de papoila* |
| 30 g | de mel |
| 30 g | de azeite |
| 500 g | de água morna ou moderadamente quente |
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no copo e carregue em velocidade Massa durante 2,5 minutos e, em seguida, verta a mistura numa forma de pão quadrada de 20 cm.
- Quando a mistura estiver na forma, polvilhe algumas sementes sobre o pão e deixe repousar durante 30 minutos até a mistura chegar ao topo da forma.
- Depois de deixar repousar, coza no forno a 200 ºC durante 40-45 minutos.
Sugestão: *É importante deixar uma pequena quantidade de sementes misturadas para introduzir no topo da MASSA,pelo que não deve colocar todas as sementes na mistura.
