Ingredientes
2 | ovos |
250 g | de leite |
1 | pitada de sal |
1 | colher de sopa de óleo |
120 g | de farinha simples |
Manteiga para fritar |
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no copo e misture 30 segundos na velocidade 6.
- Deixe repousar a mistura durante pelo menos 20 minutos.
- Aqueça a frigideira de crepes, unte a frigideira com uma quantidade muito pequena de manteiga e verta a massa na frigideira quente. Não deve verter a massa numa frigideira fria, porque irá pegar. Vire quando as extremidades se começarem a levantar.
- Repita o processo com a massa restante e sirva os crepes quentes.