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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Pastelaria
Massa de piza
Fácil 2min 10seg 2-4 unidades
por: Flama
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 550 g | de farinha fina ou farinha para pão |
| 300 g | de água morna |
| 20 g | de azeite |
| 1 | colher de sopa de sal |
| Meia colher de chá de levedura seca | |
Preparação
- Coloque a farinha, a água, a levedura, o azeite e o sal no copo.
- Misture na velocidade 5 durante 10 segundos.
- Em seguida, configure para 2 minutos na velocidade Massa.
- Coloque a massa numa taça de plástico previamente untada com azeite.
- Cubra com película aderente e coloque num local quente até duplicar de volume (pelo menos 2 horas).
- Quando a massa estiver pronta a usar, forme 3 bolas, cubra novamente e deixe repousar à temperatura ambiente durante uma hora. Em seguida, pode alisar a massa da piza.
Sugestão: A receita é para 2-4 pizzas médias.
