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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Pastelaria
Massa de panquecas
Fácil 3min 38seg 34 unidades
por: Flama
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 100 g | de manteiga |
| 4 | ovos |
| 500 g | de leite |
| 440 g | de farinha com fermento |
| 140 g | de açúcar |
Preparação
- Derreta a manteiga 3 minutos, a 80 °C, na velocidade 2.
- Adicione os restantes ingredientes e combine na velocidade 4 durante 25-38 segundos (até ficar consistente).
- Cozinhe numa frigideira em lume médio com um pedaço pequeno de manteiga. Vire quando aparecerem bolhas.
- Sirva as panquecas enquanto cozinha ou mantenha-as quentes.
