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Compatível: Cookii 1
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Natal
Quiche de bacalhau
Fácil 12min 6 pessoas
por: Flama
Compatível: Cookii 1
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 300 g | Farinha |
| 130 g | Manteiga |
| 70 ml | Água |
| ½ c. chá | Sal |
| ½ c. chá | Açúcar |
Recheio
| 100g | Cenoura descascada |
| 100g | Cebola |
| 300g | Bacalhau desado e demolhado |
| 50g | Azeite |
| 200g | Natas (1 pacote) |
| 4 | Ovos |
| Massa quebrada | |
| Sal, pimenta q.b | |
Preparação
- Coloque a cebola e cenoura no copo e programar 6 Seg / Vel 2.
- Adicione o azeite e programe 7 Min / Temp 100ºC.
- De seguida, acrescente o bacalhau e programe 4 Min / Temp 100ºC.
- Por fim adicionar os ovos, as natas e corrigir o tempero, a gosto. Programe 15 Seg / Vel 2.
- Cubra a massa com o preparado e leve ao forno (180º-200º) cerca de 40 minutos.
- Retire e sirva quente ou frio.
Sugestão: Poderá utilizar sobras de bacalhau cozido como aproveitamento. Pode utilizar natas de soja.
