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Natal

Bolachas de Avelã

Fácil 2min 20 unidades


Compatível: Cookii 1

Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Bolachas de Avelã

Ingredientes

250 g Farinha
1 c. café Fermento em pó
100 g Avelãs
1 Pitada de sal
100 g Açúcar
150 g Manteiga
3 Gemas
Farinha para polvilhar
Manteiga para untar

Preparação

  1. Coloque as avelãs no copo e triture 20 Seg / Vel 3.
  2. Junte os restantes ingredientes e programe 20 Seg / Vel 2. De seguida, amasse 1 Min / Vel. 1.
  3. Retire a massa do copo, forme uma bola, embrulhe em papel celofane e guarde no frigorífico durante 1 hora.
  4. Estenda a massa com o rolo, ajudando com farinha se necessário. Corte bolachinhas do feitio que pretender.
  5. Leve ao forno num tabuleiro untado de manteiga e polvilhado com farinha ou forrado de papel vegetal durante cerca de 15 minutos ou até estarem douradas.
  6. Depois de frias, guarde em caixa hermética.


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