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Gelados

Gelado de Morango

Fácil 2min 6 pessoas


Compatível: Cookii 1

Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Gelado de Morango

Ingredientes

800 g Morangos congelados
200 g Açúcar
1 Clara de ovo
200 ml Natas bem frias
1 Limão descascado sem caroços
1 Lata de leite evaporado previamente congelado em cuvetes de gelo

Preparação

  1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg / Vel 3.
  2. Junte os morangos, o limão, as natas, a clara e dê uns golpes de Turbo para desfazê-los.
  3. Adicione o leite evaporado e programe 2 Min / Vel 3. Envolva o gelado com a ajuda da espátula.

Sugestão: Pode substituir o leite evaporado por leite normal ou gelo adicionando 2 c. de sopa de leite em pó. O leite evaporado é menos calórico que o leite condensado. Esta receita pode ser utilizada com outras frutas (pêssego, manga, …) ao seu gosto. Terá de ser sempre cortada em pedaços pequenos e congelada.

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